Tra le specialità di carne proposte quotidianamente dallo chef, nel Ristorante Italia, particolare attenzione è riservata a ciò che proviene dal territorio regionale.
La Lombardia, infatti, è piena di allevamenti di prima qualità, di razze bovine dall’alto rendimento, dal sapore unico. Il ristorante, quindi, valorizza tali prodotti e sceglie solo allevamenti artigianali, in cui gli animali sono liberi di pascolare e nutrirsi naturalmente.
Bolliti, spezzatini, carne grigliata, accompagnati dai migliori vini locali: questo e molto altro potrete assaggiare nel Ristorante Italia. Prenotate un tavolo a pranzo o a cena e riscoprite il sapore della tradizione.